Quand la tech s’immisce jusque dans les ateliers
En Vendée, la French Tech ne court pas après les effets de mode. Loin du « full tech – full IA » ou des modèles SaaS standardisés, l’innovation y résonne à tous les niveaux du tissu économique et pas seulement chez les jeunes pousses. Elle s’incarne dans les usages, transforme les métiers et s’immisce jusque dans les ateliers et les process industriels. Un genre encore difficile à nommer, que l’on qualifie tour à tour d’« entreprises innovantes à pari industriel » ou de « startups industrielles ». Des acteurs à la fois profondément disruptifs, très innovants et pourtant stratégiques.
